为了落实《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》要求，保障春季校园食品安全与广大师生的饮食安全，2月15日上午，徐信武副校长带队对校园餐厅开展食品安全专项督查。
徐信武副校长一行重点围绕餐厅的就餐区域、后厨、原料仓库等场所的卫生状况与食品原材料出入库、食材加工、餐饮用具清洗消毒、食品留样等食品生产全环节的操作规范进行了检查指导，严防食品安全风险。
在开展食品安全检查的同时，督查组一行对菜品价格、菜品种类等广大师生关心的事项进行了特别关注，并对食堂基础设施的改造和新学期工作重点提出了指导意见。
督查组一行对多个餐厅的卫生状况与操作规范展开检查
徐信武副校长还强调在确保安全生产，稳定供应的基础上，充分利用社会资源和现有条件丰富品种，创新灵活的保障方式，并突出各餐厅的特色创建，形成一个餐厅一个特色的品牌效应。
督查组一行巡查产品价格与种类
督查组一行对食堂基础设施的改造提出意见
