为全面落实学校关于学生食堂食品安全的各项工作要求，采供与物流服务中心于8月30日召开2023年度学生食堂大宗食材中标单位签约仪式暨管理工作会议。召集了饮食服务中心各部门负责人，以及24家中标单位代表人出席此次签约仪式。
本年度学生食堂食品原料通过江苏省政府采购网公开招标，共有七个标段（二十二个包），一个单一来源，近700个品种。其中大米、面粉、大豆油、鸡蛋对外包餐厅实行统一采购。
会上王彧之指出，学校及后勤高度重视学生食堂食品原料的供应保障及品质安全，本着互惠互利、双赢共创安全稳定校园的宗旨，甲乙双方管理者都应提高站位，牢固树立高度责任感与使命感，坚守底线，警钟长鸣。同时王处长从诚信度、服务质量、抽样检测等方面对供应单位提出了要求。各餐厅负责人对新进供应单位介绍了餐厅情况及相关用货要求。采供与物流服务中心针对中标单位资质与信誉档案建设、采供网络平台的使用、食品原料品质的巡查监管、食品原料的样品展示、新生接待期间的应急方案等进行了详细部署。
会议最后，王彧之副处长代表甲方与24家中标单位进行了现场签约。
