近日,在江苏省烹饪协会开展的年度团餐荣誉申报评比中,我校后总采供与物流服务中心经专家组多轮筛选,最终荣获“2023年度江苏团餐食品安全先进单位”荣誉称号。
后勤管理处、后勤服务总公司一贯高度重视食品安全工作,近年来,采供与物流服务中心切实履行采购工作职责,严格把关食材品质,从源头着手严控采购流程,加大供货巡查力度,加强索证索票台账管理,全力配合食堂为师生提供安全健康的就餐保障。
采供与物流服务中心将以此次获评“先进单位”为契机,进一步提升食品安全管理理念,坚决落实各项食品安全法律法规要求,不断优化精细化管理,主动担当、积极作为,切实保障师生权益。