喜报!饮食服务中心获评“2023年度优秀团餐企业”和 “2023年度江苏民族餐示范餐厅”

/文字/摄影/审核来源:后勤管理处发布时间:2024-01-13浏览次数:574

 202416日,江苏省烹饪协会团餐2023年度工作会议暨团餐发展高峰论坛在常州召开,我校后勤管理处、后勤服务总公司饮食服务中心副经理时庭庭代表我校出席了会议。

在本次江苏烹饪协会年会的表彰活动中,中心荣获2023年度优秀团餐企业”、中心民族餐厅荣获“2023年度江苏民族餐示范餐厅”称号。奖项充分肯定了中心能够压实食品安全责任、强化食品安全管理注重烹饪人才储备、提升业务工作技能,出色完成日常饮食保障及各项赛事会议饮食保障工作,更好地服务广大南林师生。

民族餐厅虚心接受学生代表的意见和建议、积极向省内高校的民族餐厅和窗口学习,引入青海拉面窗口,丰富菜品品种、受到师生的一致认可。

今后,中心将进一步提升食品安全管理水平、优化食品安全管理措施,切实保障师生权益,守护师生“舌尖上的安全“。