为切实保障师生饮食安全,落实校园食品安全主体责任。4月23日下午,饮食服务中心在学生二食堂四楼会议室召开2025年安全管理责任书签订会议。后勤管理处副处长、后勤服务总公司副总经理王彧之,饮食服务中心经理、副经理,自营餐厅负责人,承包餐厅负责人参加会议。会议由副处长、副总经理王彧之主持。
会上,王彧之与饮食服务中心经理、副经理签订安全管理责任书,中心副经理分别与分管的各餐厅负责人签订安全管理责任书。以责任书的形式明确各方职责,细化食品加工全流程操作规范,进一步压紧压实责任链条。
下一步,饮食服务中心将持续推动食品安全责任落地落实,强化食品安全管理监督,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。