为全面保障学生食堂食材供应和食品安全，8月30日上午，采供服务中心于新食堂四楼会议室组织召开2025—2026学年学生食堂大宗食材中标单位管理工作会议。采供服务中心、饮食服务中心负责人及18家中标单位代表出席会议。会议由后勤管理处副处长、后勤服务总公司副总经理王彧之主持。
本学年学生食堂食品原材料通过江苏省政府采购平台公开招标采购，共涵盖十二个包号、700余个品种。其中大米、面粉、食用油、鸡蛋四类关键食材，对外包餐厅也实行统一采购。
王彧之指出，学校及后总高度重视食品原材料的供应保障与品质安全，校方与供应商双方应秉持“品质保障、供应及时、共同协作、确保安全”的合作宗旨，不断提高站位，强化责任意识，严守食品安全底线，为校园食品安全提供坚实保障。王彧之进一步从诚信经营、服务质量、应急保障等方面对供应商提出明确要求。
采供服务中心聚焦合作关键环节，向中标单位明确供货流程、关键节点、食材资质要求，介绍了学校食品原料质量巡查与监管机制，以及供应商资质动态审核及信誉等级考核办法，进行了采供网络平台操作培训；饮食服务中心向中标单位介绍了校内各餐厅运营概况、日常食材用量及具体需求，助力供需双方精准对接。
最后，王彧之代表学校与18家中标单位现场签订合作协议。
