为进一步强化饮食服务中心全体员工的消防安全意识，提升火灾应急处置能力，有效防范和遏制各类火灾事故的发生，12月16日下午，饮食服务中心特邀南京安民消防鲁教员组织开展了以“全民消防，生命至上”为主题的消防知识安全培训。
鲁教员指出，食堂人员密集、用火用电频繁，是校园消防重点场所，全体工作人员必须时刻绷紧安全弦。鲁教员采用理论知识与案例分析相结合的方式，系统讲解了工作和生活环境中常见的火灾隐患、初期火灾的扑救方法、灭火器及消防栓的正确使用、火场逃生自救技巧以及如何组织人员疏散等关键内容，让在场员工深刻认识到忽视消防安全可能带来的严重后果。
此次培训内容丰富、实用性强，为饮食服务中心消防安全管理工作提供了专业指导。饮食服务中心将以此为契机，进一步落实食堂消防安全管理制度，定期开展隐患排查与应急演练，推动消防安全责任落实到岗、明确到人，切实为师生营造安全稳定的就餐环境。
